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身の周りのものをすこしずつ

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収穫

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毎日トマトがたっぷり採れて
昨日は今年はじめてのゴーヤも収穫

実がつくのがおそかったけど
一度に3本も採れました
苗は一本しか植えてないけど
小さな実が幾つもついているので
これから毎日採れそう

トマトは毎日ざるにいっぱい採れるので
細かくきざんでオリーブオイルとお塩だけで
トマトソースをつくる
トマトの甘みだけでシンプルでおいしい 

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トマトソースは冷蔵庫でよーく冷やして冷製パスタに
湯がいたオクラとバジルもからめていただきます
by su-sowake | 2010-08-16 14:02 | 畑のこと
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